بودينغ الخبز مع صلصة الفانيليا
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $8
بودينغ الخبز مع صلصة الفانيليا
تكلفة $8, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 40 دقيقة
- 8 عدد الوجبات
- $8
المكونات
البودينغ
- ملعقة كبيرة من السمن النباتي
- 5 شرائح من الخبز الكامل
- 🥚 3 بيضات
- ثلث كوب من السكر
- 🧂 رشة ملح
- 🥛 2 كوب حليب خالي الدسم، دافئ
- 1.5 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- ربع كوب من الزبيب
- ملعقة صغيرة قرفة
صلصة الفانيليا
- 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- ربع كوب سكر
- 💧 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة سمن نباتي
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
الخطوات
اغسل يديك بالماء والصابون.
تذويب السمن في مقلاة متوسطة الحجم على نار هادئة.
قم بتمزيق الخبز إلى قطع ووزعها في قاع المقلاة.
اخفقي البيض واخلطيه مع السكر والملح والحليب الدافئ والفانيليا.
انثر الزبيب فوق الخبز الممزق واسكب عليه خليط البيض.
غطِّ المقلاة واطبخ على نار هادئة جدًا لمدة 20 دقيقة.
تحقق مما إذا كان البودينغ قد تماسك في المنتصف؛ هذا يعني أنه انتهى. اتركه ليبرد في المقلاة.
أعد صلصة الفانيليا عن طريق خلط النشا والسكر في قدر صغير.
أضف الماء تدريجيًا مع التحريك الجيد، ثم اطبخ على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وواضحًا.
أضف السمن وخليط الفانيليا إلى الصلصة مع التحريك حتى يذوب السمن. أزلها من الحرارة.
ضع صلصة الفانيليا فوق حصص فردية من بودينغ الخبز.
يُحفظ البودينغ وصلصة المتبقية في الثلاجة خلال ساعتين.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
204
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 32gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 تأكد من أن المقلاة على حرارة منخفضة جدًا لتجنب حرق البودينغ.قدمه مع الفاكهة الطازجة أو القرفة الإضافية لمزيد من النكهة.الحليب الخالي من الدسم يقلل من السعرات الحرارية ولكن يمكنك استبداله بالحليب كامل الدسم للحصول على قوام كريمي.احفظ البواقي مبردة بشكل منفصل للحفاظ على القوام والنكهة.