CookPal AI
كيكة الكوسة المحشوة بالكريمة

كيكة الكوسة المحشوة بالكريمة

تكلفة $12, توفير $36

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 دقيقة
  • 12 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 1 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة اليقطين
    • ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
    • ½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح
    • ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    • ¼ ملعقة صغيرة كبش قرنفل مطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
    • ¼ ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • المكونات الرطبة

    • 1 كوب سكر بني داكن معبأ
    • 🥚 2 بيض
    • 1 (علبة 15 أوقية) معجون يقطين
    • ½ كوب زيت نباتي
    • 2 ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
  • الحشوة والزينة

    • 4 أوقية جبنة كريمية
    • 2 ملعقتان كبيرتان من بذور عباد الشمس، للتزيين

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن قالب الكعك ذو 12 فجوة أو افرد الفتحات بأوراق الكعك.

2

اخلط الدقيق والقرفة وبهارات فطيرة اليقطين وجوزة الطيب والزنجبيل والملح وبيكربونات الصودا والقرنفل والهيل معًا في وعاء.

3

اخفقي السكر البني والبيض معًا في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح ناعمًا. أضيفي معجون اليقطين والزيت النباتي واخفقيهم حتى يتجانسوا.

4

أدمجي مزيج الدقيق مع الخليط السائل واخلطيهم حتى تمتزج تمامًا.

5

املأي فجوات الكعك المعدّة، املأ كل واحدة حتى المنتصف. أضف 1 ملعقة صغيرة من الجبن الكريمي في وسط كل فجوة.

6

يرش حبات عباد الشمس على رؤوس الكعك.

7

اخبزي في الفرن المسخن لمدة 25 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي إلى حالته عند الضغط عليه بلطف. برّد لمدة 5 دقائق في القالب قبل نقله إلى الرف.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

295

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 34g
    كربوهيدرات
  • 17g
    دهون

💡 يمكنك استبدال بذور عباد الشمس بالمكسرات المفرومة إذا رغبت.احفظ الكعك في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام.للحصول على غنى إضافي، استخدم الجبن الكريمي كامل الدسم.