CookPal AI
تندرلوين لحم بقر رائع

تندرلوين لحم بقر رائع

تكلفة $25, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $25

المكونات

  • Main

    • 1 (3 باوند) لحم بقر تندرلوين روست
    • ¾ كوب صوص الصويا
    • 🧈 ½ كوب زبدة مذابة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

2

ضع الروست في طبق خبز ضحل من الزجاج. اسكب صوص الصويا والزبدة المذابة فوق التندرلوين.

3

اخبز في الفرن المسخن لمدة 10 دقائق، ثم اقلب الروست واستمر في الطهي مع دهنه بالصلصة بشكل دوري حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للحم إلى 140 درجة فهرنهايت (60 درجة مئوية) لدرجة النضج المتوسط (أو حسب الرغبة). يستغرق هذا حوالي 35 إلى 40 دقيقة.

4

اترك اللحم يرتاح لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

591

سعرات حرارية

  • 67g
    بروتين
  • 2g
    كربوهيدرات
  • 33g
    دهون

💡 تأكد من أن لحم البقر التندرلوين يصل إلى درجة الحرارة الداخلية المرغوبة لنضجه المفضل لديك.دع اللحم يرتاح قبل التقطيع، حيث يساعد ذلك على الاحتفاظ بالعصائر.يمكنك إقران هذا الطبق بالخضروات المشوية أو البطاطس المهروسة لوجبة كاملة.