حساء الدجاج التايلاندي بالمعكرونة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $15
حساء الدجاج التايلاندي بالمعكرونة
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
الزيوت والتوابل
- ملعقة طعام واحدة من زيت الزيتون
- ملعقتان كبيرتان من معجون الكاري الأحمر
- 🧂 ملعتان صغيرتان من الملح
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
الخضروات
- 🥕 جزرتان، مبشورتان
- 🧅 نصف بصلة، مقطعة إلى مكعبات
- نصف فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات
- 🧄 فصان من الثوم، مفرومان ناعماً
البروتين
- 🍗 صدرين دجاج كبيرين، مقطعين إلى قطع صغيرة
مرق وسوائل
- 🥣 علبة واحدة (32 أوقية سائلة) من مرق الدجاج
- 🥥 علبة واحدة (14 أوقية) من حليب جوز الهند
المعكرونة
- 4 أونصات من المعكرونة الأرز، مكسورة إلى النصف
الخطوات
سخن قدر كبير على نار متوسطة. أضف زيت الزيتون والجزر والبصل والفلفل الأحمر. اطبخ لمدة حوالي 3 دقائق.
أضف الدجاج وامزج جيداً. أضف الثوم المفروم. اطبخ حتى يصبح الدجاج غير وردي في الوسط، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
امزج مرق الدجاج، حليب جوز الهند، معجون الكاري الأحمر، الملح والفلفل. اجعل الحساء يصل إلى درجة الغليان، حوالي 5 دقائق.
أضف المعكرونة ودع الحساء يصل إلى درجة الغليان مرة أخرى. خفف الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واتركه يغلي لمدة حوالي 3 دقائق.
غطِ القدر، أزله عن النار، واتركه يقف حتى تصبح المعكرونة طرية، 5 إلى 10 دقائق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
332
سعرات حرارية
- 19gبروتين
- 23gكربوهيدرات
- 19gدهون
💡 يمكنك استبدال صدور الدجاج بفخذ الدجاج للحصول على نكهة أكثر ولزوجة أفضل.لإضافة التوابل، أضف فلفل تايلاندي طازج أو المزيد من معجون الكاري.قدم الطبق مع شريحة من الليمون للحصول على لمسة من الانتعاش.احفظ بقايا الطعام في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.