CookPal AI
أفضل تشيلي

أفضل تشيلي

تكلفة $15, توفير $20

المصدر: Recommended by CookPal

  • 365 دقيقة
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • البروتينات

    • 450 غرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • التوابل والأعشاب

    • 🧂 ملح وفلفل حسب الذوق
    • 2 ملعقتان كبيرتان من مسحوق الفلفل الحار
    • 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
    • 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف
  • المعلبات

    • 3 علب (15 أونصة) من الفاصوليا الحمراء الداكنة
    • 3 علب (14.5 أونصة) من الطماطم المطهوة على الطريقة المكسيكية
  • الخضروات

    • 2 عود كرفس، مفروم
    • 1 فلفل أحمر، مفروم
  • السوائل

    • 1/4 كوب خل أحمر
    • رشة واحدة من صلصة ورشيستيرشاير
    • 1/2 كوب نبيذ أحمر

الخطوات

1

يُطهى ويُحرّك اللحم المفروم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح بنيًا بالتساوي، لمدة 5 إلى 7 دقائق. تخلص من الدهون ثم تبّل بالملح والفلفل.

2

انقل اللحم إلى طباخ بطيء. أضف الفاصولياء، الطماطم، الكرفس، الفلفل والخل. تبّل بمسحوق الفلفل الحار، الكمون، البقدونس، الريحان وصلصة ورشيستيرشاير. اخلط لتوزيع المكونات بالتساوي.

3

اطبخ على درجة حرارة منخفضة لمدة 8 ساعات أو على درجة حرارة عالية لمدة 6 ساعات. أضف النبيذ خلال الساعتين الأخيرتين.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

414

سعرات حرارية

  • 28g
    بروتين
  • 50g
    كربوهيدرات
  • 11g
    دهون

💡 طعم هذا التشيلي أفضل في اليوم التالي، مما يجعله مثاليًا لتحضير الوجبات.يمكنك استبدال الديك الرومي المفروم لخيار أكثر قليل الدسم.قدمه مع الخبز أو الأرز لوجبة كاملة.قم بتجميد البقايا لتناول العشاء السريع لاحقًا.