الفوندو بثلاثة أنواع من الجبن
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 24 عدد الوجبات
- $15
الفوندو بثلاثة أنواع من الجبن
تكلفة $15, توفير $25
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 دقيقة
- 24 عدد الوجبات
- $15
المكونات
السوائل والقاعدة
- 🍷 كوب واحد من النبيذ الأبيض الجاف
- 🧈 ملعقة واحدة من الزبدة
- 🌾 ملعقة واحدة من الدقيق العادي
الجبن
- 🧀 7 أونصات من جبن الغرويير، مبشور
- 🧀 7 أونصات من جبن الشيدر الحاد، مبشور
- 🧀 7 أونصات من جبن الإمانتالر، مبشور
الخطوات
1
سخن النبيذ في قدر صغير على نار منخفضة حتى يبدأ بالغليان.
2
في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة في قدر متوسطة على نار منخفضة. اخلط الدقيق حتى يتكون عجينة سميكة.
3
اخلط النبيذ في العجينة حتى تصبح المزيج ناعمًا. أضف تدريجيًا جبن الغرويير، الشيدر، والإمانتالر حتى يذوب، حوالي 5 دقائق.
4
انقل خليط الجبن إلى وعاء الفوندو. احتفظ بالحرارة على نار هادئة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
113
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 1gكربوهيدرات
- 8gدهون
💡 قدم مع مكعبات الخبز، الخضروات المسلوقة، أو اللحوم المطبوخة للغمس.احتفظ بالفوندو على نار هادئة جدًا للتأكد من بقائه دافئًا ولكن دون أن يطهى أكثر من اللازم أو يحترق.جرّب نسبة الجبن لتناسب ذوقك.