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20-Minuten-Garnelen-Fajitas Blechpfannen-Dinner

Kosten $25, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $25

ZUTATEN

  • Vorbereitung der Pfanne

    • Fettfreies Kochspray
  • Hauptzutaten

    • 🍤 1 ½ Pfund rohe mittelgroße Garnelen, geschält und entdarmt
    • 1 gelbe Paprika, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 orangefarbene Paprika, in dünne Streifen geschnitten
    • 🧅 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
    • 1 ½ Esslöffel Olivenöl
  • Gewürze und Würzungen

    • 2 Teelöffel Chilipulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ½ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ½ Teelöffel Zwiebelpulver
    • ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • ½ Teelöffel Paprikapulver
  • Toppings und Extras

    • 🍋 1 mittlere Limette, ausgepresst oder nach Bedarf
    • 12 (6 Zoll) Mehl-Tortillas, erwärmt
    • 🥑 1 Avocado, in Scheiben geschnitten, oder nach Geschmack
    • ¼ Tasse gehackter frischer Koriander

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 450°F (230°C) vor. Sprühen Sie ein Backblech mit fettfreiem Kochspray ein.

2

Kombinieren Sie Garnelen, Paprika, rote Zwiebel, Olivenöl, Chilipulver, Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Kreuzkümmel und Paprikapulver in einer großen Schüssel. Gut vermengen.

3

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Backblech.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis die Garnelen hellrosa und fest sind, ungefähr 8 Minuten. Schalten Sie den Grill ein und backen Sie weitere 2 Minuten.

5

Beträufeln Sie die gegarten Garnelen- und Gemüsemischung mit Limettensaft.

6

Bauen Sie Fajitas mit Tortillas, Avocadoscheiben und gehacktem Koriander zusammen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

402

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Backpapier oder Alufolie, um das Backblech für eine einfachere Reinigung auszulegen.Um es schärfer zu machen, fügen Sie zusätzliches Chilipulver oder zerstoßene rote Pfefferflocken hinzu.Servieren Sie mit Sauerrahm oder Salsa für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.