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Heißluftfritteuse-Trüffel-Polenta-Pommes

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Base

    • 1 (18 Unzen) Röhre Polenta
  • Würzung

    • 1 1/2 Esslöffel schwarzes Trüffel-Infused Olivenöl
    • 1 1/2 Teelöffel Trüffelschale Würzmittel
  • Garnitur

    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse
    • 2 Teelöffel frische Petersilie

SCHRITTE

1

Heizen Sie einen Heißluftfritteuse auf 400 Grad F (200 Grad C) gemäß den Herstelleranweisungen vor. Legen Sie ein Backblech mit Papiertüchern aus; beiseite legen.

2

Schneiden Sie die Röhre Polenta in der Mitte quer. Schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach in zwei Hälften und dann in 1/2 Zoll breite Pommes-förmige Stifte.

3

Verquirlen Sie das trüffelinfundierte Olivenöl und die Trüffelschale in einer Schüssel. Fügen Sie die Pommes hinzu und werfen Sie sie vorsichtig um, um sie zu überziehen.

4

Legen Sie die Pommes in einem einzigen Layer in den Korb der Heißluftfritteuse. Je nach Größe Ihrer Heißluftfritteuse müssen die Pommes möglicherweise in Chargen gekocht werden.

5

10 Minuten kochen. Den Korb schütteln und weitere 5 Minuten kochen. Nehmen Sie die Pommes mit einer Zange heraus und legen Sie sie auf das vorbereitete Backblech. Mit Parmesan und gehackter Petersilie garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

117

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Garnieren Sie die Pommes sofort nach dem Kochen, um sicherzustellen, dass Kräuter und Käse an der Oberfläche haften.Servieren Sie mit Ihrem Lieblings-Dip; Vorschläge sind würziges Mayo, Marinara, Ranch oder Ketchup.Kochen Sie die Pommes in Chargen, um eine Überfüllung der Heißluftfritteuse zu vermeiden und ein gleichmäßiges Kochen zu gewährleisten.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.