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Amerikanische Eier-Bacon-Rolle

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Protein

    • 🥚 2 Eier
    • 🥓 4 Scheiben Speck
  • Gemüse

    • 🥬 1/2 Tasse gehackter Spinat
  • Gewürze

    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Speck in der Pfanne knusprig braten, herausnehmen und beiseitestellen.

2

In der gleichen Pfanne Olivenöl hinzufügen und gehackten Spinat anbraten, bis er weich ist.

3

Eier verquirlen, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen, in die Pfanne geben und eine dünne Eierschicht braten.

4

Die Eierschicht auf einen Teller legen, Speck und Spinat daraufgeben und zusammenrollen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

300

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Spinat kann durch andere Blattgemüse wie Grünkohl ersetzt werden.Beim Braten der Eierschicht auf mittlere Hitze achten, um ein Anbrennen zu vermeiden.Für zusätzliche Geschmacksnuancen können dünn geschnittene Champignons hinzugefügt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.