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Apfelmost-Truthahn-Lake

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Base

    • 💧 4 Liter Wasser, oder nach Bedarf, aufgeteilt
    • 🍎 2 Tassen Apfelmost
    • 🧊 4 Tassen Eiswürfel
  • Gewürze

    • 🧂 1 Tasse koscheres Salz
    • 1 Esslöffel frischer Salbei
    • 1 Esslöffel frischer Rosmarin
    • 1 Esslöffel frischer Thymian
    • 1 Esslöffel schwarze Pfefferkörner

SCHRITTE

1

Vermengen Sie 4 Tassen Wasser, Apfelmost, koscheres Salz, Salbei, Rosmarin, Thymian und Pfefferkörner in einem großen Suppentopf.

2

Zum Kochen bringen; die Lake kochen und umrühren, bis sich das Salz gerade aufgelöst hat.

3

Von der Hitze nehmen; Eiswürfel hinzufügen, um die Lake abzukühlen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

2

Kalorien

  • 0g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Diese Lake eignet sich am besten für Truthahn, kann aber auch für Huhn verwendet werden.Stellen Sie sicher, dass der Truthahn vollständig in der Lake liegt und für die gesamte Zeit des Einlegens gekühlt wird.Spülen Sie den Truthahn nach dem Einlegen gründlich ab, um überschüssiges Salz vor dem Rösten zu entfernen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.