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Apfelkuchen

Kosten $8.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 20 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍎 5 Tassen saure Äpfel, entkernt, geschält und gehackt
    • 🧂 1 Tasse Zucker
    • 🍇 1 Tasse Rosinen
    • 🌰 1/2 Tasse gehackte Pekannüsse
    • 1/4 Tasse Pflanzenöl
    • 2 Teelöffel Vanille
    • 🥚 1 Ei, geschlagen
    • 🌾 2 1/2 Tassen gesiebtes Allzweckmehl
    • 1 1/2 Teelöffel Backpulver
    • 🌿 2 Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Ofen auf 350 Grad F vorheizen.

3

Eine 13x9x2 Zoll große Pfanne leicht einfetten.

4

In einer großen Schüssel die Äpfel mit Zucker, Rosinen und Pekannüssen vermengen; gut mischen. 30 Minuten ruhen lassen.

5

Öl, Vanille und Ei einrühren. Mehl, Backpulver und Zimt zusammen sieben; portionsweise etwa 1/3 in die Apfelmischung rühren, gerade genug, um die trockenen Zutaten zu benetzen.

6

Den Teig in die Pfanne geben. 35-40 Minuten backen. Den Kuchen vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Mischung aus verschiedenen Apfelsorten verwenden.Legen Sie die Backform mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern.Bewahren Sie den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische für bis zu 5 Tage zu erhalten.Servieren Sie den Kuchen mit einem Klecks Schlagsahne oder einem Spritzer Karamellsauce für ein reichhaltigeres Dessert.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.