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Apfelkuchen

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 14 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Kuchen

    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 1 Tasse Pflanzenöl
    • 🧈 ½ Tasse weiche Butter
    • 🥚 3 große Eier
    • ½ Teelöffel Vanilleextrakt
    • 3 Tassen Allzweckmehl
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • 🍎 2 Tassen gewürfelte Äpfel ohne Schale
    • 1 Tasse Kokosflocken
    • 1 Tasse Rosinen
    • 🌰 1 Tasse gehackte Walnüsse

  • Guss

    • 1 Tasse brauner Zucker
    • 🧈 ½ Tasse Butter
    • 🥛 ¼ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Fetten und bemehlen Sie eine 10-Zoll-Röhrenform.

2

Vermischen Sie Zucker, Öl und weiche Butter in einer großen Schüssel; schlagen Sie mit einem elektrischen Mixer, bis es glatt und cremig ist. Vermischen Sie die Eier einzeln, dann mischen Sie das Vanillearoma ein. Nach und nach Mehl, Backpulver und Salz einarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Äpfel, Kokosnuss, Rosinen und Walnüsse unterrühren. Den Teig in die vorbereitete Form gießen.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Kuchentester in der Mitte sauber herauskommt, etwa 90 Minuten. Aus dem Ofen nehmen und einige Minuten abkühlen lassen. Lassen Sie den Rand mit einem Messer lösen. Vorsichtig auf eine Servierplatte oder einen Abkühlständer stürzen.

4

Während der Kuchen abkühlt, bereiten Sie den Guss zu: In einem kleinen Topf braunen Zucker, Butter und Milch vermischen; zum Kochen bringen. Sobald es kocht, 1 Minute lang umrühren.

5

Den Guss über den warmen Kuchen gießen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

512

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 57g
    Kohlenhydrate
  • 31g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frische Äpfel für einen geschmackvolleren Kuchen.Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie den Guss hinzufügen, um ein vollständiges Schmelzen zu vermeiden.Dieser Kuchen kann im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.