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Apfelpfannkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍎 1 Tasse gehobelter saurer Apfel
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter
    • 🥚 1 großes Ei
    • 1 ¼ Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 1 Esslöffel weißer Zucker
    • 1 ¼ Teelöffel Backpulver
    • ¼ Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Apfel, Milch, Butter und Ei in einer großen Schüssel vermengen. Mehl, Zucker, Backpulver und Zimt in einer separaten Schüssel sieben und zur Apfelmischung geben, bis alles gerade eben vermischt ist.

2

Erhitzen Sie eine leicht geölte Grillplatte oder Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

3

Geben Sie den Teig portionsweise mit einem 1/4-Tassen-Löffel auf die heiße Grillplatte und backen Sie ihn, bis die Unterseite leicht gebräunt ist. Wenden Sie ihn und backen Sie ihn auf der anderen Seite, bis auch diese gebräunt ist. Wiederholen Sie dies mit dem restlichen Teig.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

322

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 41g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie eine saure Apfelsorte wie Granny Smith für einen besseren Geschmacksausgleich.Servieren Sie die Pfannkuchen mit Zimtsirup oder frischem Obst für einen zusätzlichen Touch.Um die Pfannkuchen warm zu halten, lagern Sie sie auf einem Backblech in einem Ofen mit niedriger Temperatur (ca. 95°C), bis alle Portionen fertig sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.