Apfelkuchen
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Portionen
- $10
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ZUTATEN
Trockene Zutaten
- 🍚 ¾ Tasse weißen Zucker
- 🌾 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 🧂 ½ Teelöffel gemahlener Zimt
- ¼ Teelöffel Muskatnuss
- 🍋 ½ Teelöffel Zitronenschale
Früchte
- 🍎 7 Tassen in dünne Scheiben geschnittene Äpfel
Flüssigkeiten & Sonstiges
- 🍋 2 Teelöffel Zitronensaft
- 🧈 1 Esslöffel Butter
- 1 Rezept für einen 9-Zoll-Doppelteigboden
- 🥛 4 Esslöffel Milch (optional)
SCHRITTE
Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vorheizen.
Zucker, Mehl, Zimt, Muskatnuss und Zitronenschale vermischen.
Einen Teigboden in einer 9-Zoll-Tiefkuchenform auslegen. Eine Schicht (1/3 der Äpfel) in die Form geben. Mit dem Zuckergemisch bestreuen und wiederholen bis alle Äpfel verwendet sind. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Butterflocken belegen.
Den zweiten Teigboden auf die Füllung legen und die Ränder andrücken. Öffnungen in den oberen Teig schneiden und gegebenenfalls mit Milch bestreichen, um einen glänzenden Effekt zu erzielen.
Bei 425 Grad F (220 Grad C) 40 bis 50 Minuten backen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
382
Kalorien
- 4gProtein
- 57gKohlenhydrate
- 17gFette
💡 Tipps
Granny-Smith-Äpfel eignen sich am besten für dieses Rezept, da sie beim Backen ihre Form behalten und eine schöne Säure haben, die den Zucker ausgleicht.Achten Sie darauf, kleine Öffnungen in den oberen Teig zu schneiden, damit Dampf entweichen kann, was verhindert, dass der Kuchen matschig wird.Für zusätzlichen Geschmack können Sie etwas Zucker über den Teig streuen, bevor Sie ihn backen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.