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Apfelmus-Pfannkuchen

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 2 Tassen Allzweckmehl
    • 2 Esslöffel Zucker
    • 1/2 Teelöffel Zimt
    • 2 Teelöffel Backpulver

  • Flüssige Zutaten

    • 🍎 1 Tasse ungesüßtes Apfelmus
    • 1/4 Tasse fettfreies Instant-Trockenmilchpulver
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🥚 2 Eier
    • 🛢️ 1 Esslöffel Rapsöl

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen und die Küchenarbeitsfläche reinigen.

2

In einer mittelgroßen Schüssel das Apfelmus, Trockenmilchpulver, Wasser, Eier und Öl vermischen.

3

Mehl, Zucker, Zimt und Backpulver in die Schüssel geben.

4

Rühren, bis die Mischung nur noch kleine Klümpchen hat.

5

Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und die Pfanne mit Antihaft-Kochspray einsprühen.

6

Gießen Sie 1/2 Tasse Teig für jeden Pfannkuchen in die Pfanne.

7

Wenn sich auf der Oberseite des Teigs Blasen bilden, den Pfannkuchen wenden.

8

Die andere Seite etwa 1 Minute oder bis sie goldbraun ist backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

238

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 43g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Übrig gebliebene Pfannkuchen können in einem luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel eingefroren werden, um sie später zu genießen.Zum Aufwärmen in der Mikrowelle oder im Toaster erwärmen, bis sie durchgewärmt sind.Für eine gesündere Variante Vollkornmehl anstelle von Weizenmehl verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.