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Aprikosensalat

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gelatine-Mischung

    • 1 (6 Unzen) Packung Jell-O® mit Aprikosengeschmack
    • 🧂 ⅔ Tasse weißen Zucker
    • 💧 ⅔ Tasse Wasser
    • 2 (4 Unzen) Gläser Aprikosen-Babybrei
    • 🍍 1 (20 Unzen) Dose zerdrückte Ananas mit Saft

  • Sahnemischung

    • 1 (8 Unzen) Packung Frischkäse, weich gemacht
    • 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch

  • Belag

    • 🌰 ⅓ Tasse gehackte Pekannüsse
    • 1 (8 Unzen) Behälter gefrorener Schlagsahnebelag, aufgetaut

SCHRITTE

1

In einem kleinen Topf Gelatinepulver, Zucker und Wasser vermischen. Zum Kochen bringen und bis zur Auflösung rühren. Vom Herd nehmen, dann Babybrei und zerdrückte Ananas mit Saft hinzufügen. Die Mischung verrühren und 10 Minuten abkühlen lassen.

2

In einer separaten Schüssel Frischkäse und gesüßte Kondensmilch vermischen, bis sie glatt sind. Dann diese Mischung in die Frucht- und Gelatinemischung einrühren.

3

Die gehackten Pekannüsse unterrühren und die Mischung in eine 9x13 Zoll große Form gießen. Im Kühlschrank vollständig kalt stellen.

4

Vor dem Servieren die aufgetaute Schlagsahne über den Salat streichen und nach Belieben mit zusätzlichen gehackten Pekannüssen bestreuen. In Quadrate schneiden und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

256

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 11g
    Fette

💡 Tipps

Für ein festlicheres Aussehen mit ganzen Pekannüssen oder Obstspalten garnieren.Stellen Sie sicher, dass die Gelatinemischung abgekühlt ist, bevor Sie den Frischkäse hinzufügen, da dieser sonst gerinnen könnte.Dieses Gericht schmeckt noch besser, wenn es einen Tag im Voraus zubereitet und über Nacht im Kühlschrank gelassen wird.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.