Argentinische Chimichurri-Sauce

Name: Argentinische Chimichurri-Sauce
Total time: 5 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 🌿 1 Tasse flachblättrige Petersilie, locker gepackt und ohne Stiele gehackt; 🧄 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 🧂 1/8 Teelöffel Salz; 🌶️ 1/4 Teelöffel Pfefferkörner, frisch gemahlen; 🌶️ 1/2 Teelöffel Chiliflocken; 🌿 1 Esslöffel getrockneter Oregano; 🧅 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln, fein gehackt; 🫒 1/2 Tasse Olivenöl; undefined 3/4 Tasse Essig; 🍋 3 Esslöffel frischer Zitronensaft; 💧 1/4 Tasse Wasser

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

5 Min
12 Portionen
$5

Argentinische Chimichurri-Sauce

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

5 Min
12 Portionen
$5

ZUTATEN

Zutaten für die Sauce
- 🌿 1 Tasse flachblättrige Petersilie, locker gepackt und ohne Stiele gehackt
- 🧄 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🧂 1/8 Teelöffel Salz
- 🌶️ 1/4 Teelöffel Pfefferkörner, frisch gemahlen
- 🌶️ 1/2 Teelöffel Chiliflocken
- 🌿 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- 🧅 2 Esslöffel Frühlingszwiebeln, fein gehackt
- 🫒 1/2 Tasse Olivenöl
- 3/4 Tasse Essig
- 🍋 3 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 💧 1/4 Tasse Wasser

SCHRITTE

Hände mit Seife und Wasser waschen.

Alle Zutaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sie gut gehackt, aber nicht püriert sind.

Die Sauce über gegrilltes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte oder Gemüse löffeln. Diese Sauce kann auch als Marinade verwendet werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

0g
Protein
1g
Kohlenhydrate
9g
Fette

💡 Tipps

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu einer Woche aufbewahren.Fügen Sie bei Bedarf extra Chiliflocken für eine schärfere Version hinzu.Verwenden Sie frische Kräuter für den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.