CookPal AI
recipe image

Artischocken-Häppchen II

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 16 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 (6,5 Unzen) Glas marinierte Artischockenherzen, abgetropft
    • 🧅 1 Zwiebel, gehackt
    • 🧄 1 Knoblauchzehe, geschält und fein gehackt
  • Eier / Milchprodukte

    • 🥚 8 Eier, leicht verquirlt
    • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
    • 1 Tasse geriebener Schweizer Käse
    • 1 Tasse geriebener Parmesan-Käse
  • Gewürze

    • ¼ Tasse frisch geschnittene Petersilie
    • 🧂 ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • ¼ Teelöffel italienische Gewürzmischung
    • 1 Spritzer scharfe Pfeffersauce
    • 1 Spritzer Worcestershire-Sauce
  • Trockene Zutaten

    • ¼ Tasse trockene Semmelbrösel

SCHRITTE

1

Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vorheizen. Vier 1 3/4 Zoll große Muffinförmchen leicht einfetten.

2

Das reservierte Flüssigkeit aus den marinierten Artischockenherzen in einen mittelgroßen Topf geben. Über mittlerer Hitze langsam kochen und die Zwiebeln und den Knoblauch weich dünsten.

3

In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Artischockenherzen, Eier, Cheddar-Käse, Schweizer Käse, Parmesan-Käse, Petersilie, schwarzen Pfeffer, italienische Gewürzmischung, scharfe Pfeffersauce und Worcestershire-Sauce mischen. Bis zur Glätte mixen. Dann die Zwiebeln, den Knoblauch und die trockenen Semmelbrösel unterrühren.

4

Füllen Sie die Muffinförmchen zu etwa 3/4 Zoll mit der Mischung. Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis sie fest und leicht gebräunt sind. Warm servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

137

Kalorien

  • 10g
    Protein
  • 4g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie frisch geriebenen Käse für besseren Geschmack.Sie können die Mischung im Voraus zubereiten und bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren.Für optimalen Geschmack und Textur sofort servieren.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.