Rucola-Hummus
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 16 Portionen
- $5
Rucola-Hummus
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- 5 Min
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- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 1 (15-Unzen) Dose Kichererbsen, abgetropft
- ¼ Tasse dicht gepackte Rucola
- ¼ Tasse Tahini
- 🍋 ¼ Tasse Zitronensaft
- 🧄 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Kichererbsen, Rucola, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch in einen Mixer geben; pulsieren, bis die Kichererbsen gehackt sind.
Gießen Sie langsam Olivenöl in das Kichererbsen-Mischung, während Sie mixen, bis die Mischung glatt ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
60
Kalorien
- 2gProtein
- 5gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisch gepressten Zitronensaft für einen frischeren Geschmack.Passen Sie die Mengen von Rucola und Tahini an, um Schärfe und Cremigkeit auszugleichen.Servieren Sie es als Dip mit frischem Gemüse oder als Brotaufstrich auf Sandwiches.Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 5 Tage auf.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.