Asiatischer Hühnersalat
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $12
Asiatischer Hühnersalat
Kosten $12, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Portionen
- $12
ZUTATEN
Dressing
- ¼ Tasse Pflanzenöl
- 🍶 3 Esslöffel Reisessig
- 🍬 2 Esslöffel brauner Zucker
- 1 Esslöffel Sesamöl (optional)
- 🧂 2 Teelöffel Sojasauce
Salat
- 🥬 1 Kopf Eisbergsalat - gespült, getrocknet und gehackt
- 🍗 4 Hähnchenbrusthälften ohne Knochen, gekocht und zerpflückt
- 🧅 3 Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1 Esslöffel Sesamsamen, geröstet
- 1 ½ Esslöffel Olivenöl oder nach Bedarf
- 1 (8 Unzen) Packung getrocknete Reisnudeln
SCHRITTE
Sammle alle Zutaten.
Zubereitung der Sauce: Schütteln Sie Pflanzenöl, Reisessig, braunen Zucker, Sesamöl und Sojasauce in einem kleinen verschließbaren Behälter. Beiseite stellen, bis der Salat fertig ist.
Den Salat zubereiten: Eisbergsalat, gekochtes Huhn, Frühlingszwiebeln und geröstete Sesamsamen in einer großen Schüssel vermengen. Abdecken und 10 Minuten kalt stellen.
Während der Salat kühlt, erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Brechen Sie die Reisnudeln in Stücke und braten Sie sie in der heißen Pfanne in kleinen Portionen, bis sie beginnen sich aufzublähen, 15 bis 25 Sekunden. Herausnehmen und auf einen mit Küchenpapier ausgelegten Teller legen, um abzutropfen.
Den Salat aus dem Kühlschrank nehmen. In Salatschüsseln verteilen, mit den gebratenen Reisnudeln toppen und die Sauce darüber träufeln.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
414
Kalorien
- 23gProtein
- 39gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Tipps
Stellen Sie sicher, dass die Reisnudeln in kleinen Portionen frittiert werden, um zu verhindern, dass sie zusammenkleben.Für einen Hauch von Schärfe können Sie eine Prise rote Pfefferflocken zur Sauce hinzufügen.Sie können Rotisserie-Huhn für eine schnellere Zubereitung verwenden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.