Bananen-Ananas-Brot

Name: Bananen-Ananas-Brot
Total time: 60 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 3 Tassen Allzweckmehl; 2 Tassen weißen Zucker; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1 Teelöffel Backpulver; 🧂 1 Teelöffel Salz; 🍌 2 Tassen zerdrückte Bananen; 1 Tasse Pflanzenöl; ½ Tasse ungesüßtes Apfelmus; 🍍 1 (8 Unzen) Dose zerdrückte Ananas; 🥚 3 große Eier

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
24 Portionen
$10

Bananen-Ananas-Brot

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

60 Min
24 Portionen
$10

ZUTATEN

Trockene Zutaten
- 3 Tassen Allzweckmehl
- 2 Tassen weißen Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- 🧂 1 Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🍌 2 Tassen zerdrückte Bananen
- 1 Tasse Pflanzenöl
- ½ Tasse ungesüßtes Apfelmus
- 🍍 1 (8 Unzen) Dose zerdrückte Ananas
- 🥚 3 große Eier

SCHRITTE

Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad F (165 Grad C) vor. Fetten und bemehlen Sie zwei 8x4 Zoll große Kastenformen.

Mischen Sie Mehl, Zucker, Bananen, Öl, Apfelmus, Ananas, Eier, Zimt, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel, bis alles vermischt ist. Gießen Sie den Teig in die vorbereiteten Kastenformen.

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 50 bis 60 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

236

Kalorien

3g
Protein
35g
Kohlenhydrate
10g
Fette

💡 Verwenden Sie reife Bananen für süßeres Bananenbrot.Dieses Brot kann im Kühlschrank bis zu einer Woche oder eingefroren bis zu 3 Monate aufbewahrt werden.Sie können Pflanzenöl durch geschmolzene Butter für einen reichhaltigeren Geschmack ersetzen.