Mit Avocado und Bacon gefüllte Eier
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portionen
- $5
Mit Avocado und Bacon gefüllte Eier
Kosten $5, sparen $7
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Portionen
- $5
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🥓 4 Streifen Bacon, entfettet und in kleine Stücke geschnitten
- 🥑 1 Avocado, halbiert und entsteint
- 🥚 6 hartgekochte Eier, halbiert
- 🥄 1 Esslöffel Mayonnaise
- 2 Teelöffel fertiger gelber Senf
- 🍋 1 Spritzer Limettensaft
- 1 Prise rote Pfefferflocken
SCHRITTE
Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, dabei gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig braun ist, etwa 5 Minuten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Avocado in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Bacon, Eidotter aus den hartgekochten Eiern, Mayonnaise, Senf und Limettensaft einrühren.
Avocadomischung in die Eiweißhälften füllen. Mit roten Pfefferflocken garnieren. Bis zum Servieren kalt stellen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
182
Kalorien
- 9gProtein
- 4gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie reife Avocados, um eine glatte Textur und einen reichen Geschmack zu gewährleisten.Verwenden Sie frisch gepressten Limettensaft für einen frischeren Geschmack.Kühlen Sie die gefüllten Eier mindestens 15 Minuten, um die Aromen zu verstärken, bevor Sie sie servieren.Passen Sie die Menge der roten Pfefferflocken entsprechend Ihrer Schärfetoleranz an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.