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Avocado- und Kartoffelsalat

Kosten $8, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥑 Avocado 1 Stück (in Scheiben geschnitten)
    • 🥕 Karotte 1 Stück (geraspelt)
    • 🥔 Kartoffeln 2 Stück (gekocht und in mundgerechte Stücke geschnitten)
  • Eier

    • 🥚 Eier 2 Stück (hart gekocht und in Scheiben geschnitten)

SCHRITTE

1

Die Kartoffeln mit der Schale kochen und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Die Karotten raspeln und leicht salzen, um Feuchtigkeit zu entziehen.

3

Die Avocado und hartgekochten Eier in Scheiben schneiden.

4

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, leicht mischen und mit Ihrem Lieblingsdressing anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 20g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Wählen Sie reife Avocados für eine cremige Konsistenz.Durch die Zugabe von Senf zum Dressing wird der Geschmack verstärkt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.