Avocado- und Tofu-Frühstückssalat nach japanischer Art

Name: Avocado- und Tofu-Frühstückssalat nach japanischer Art
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🥑 1 Avocado (gewürfelt); 🥒 1/2 Gurke (in Scheiben); 🍅 8 Kirschtomaten (halbiert); 🍠 150 g fester Tofu (gewürfelt); 2 EL Sojasoße; 1 TL Sesamöl; 1 EL Essig

Kosten $5.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5.5

Avocado- und Tofu-Frühstückssalat nach japanischer Art

Kosten $5.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5.5

ZUTATEN

Gemüsesorten
- 🥑 1 Avocado (gewürfelt)
- 🥒 1/2 Gurke (in Scheiben)
- 🍅 8 Kirschtomaten (halbiert)
Eiweiß
- 🍠 150 g fester Tofu (gewürfelt)
Gewürze
- 2 EL Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- 1 EL Essig

SCHRITTE

Geben Sie die Avocado, Gurke, Kirschtomaten und Tofu in eine große Schüssel.

Mischen Sie die Sojasoße, das Sesamöl und den Essig zu einem Dressing.

Geben Sie das Dressing in die Schüssel und mischen Sie die Zutaten vorsichtig.

Servieren Sie den Salat auf einem Teller als japanisches Frühstücksgericht.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

15g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Für die gewünschte Textur können Sie festen oder weichen Tofu verwenden.Fügen Sie dem Dressing etwas Wasabi hinzu, um den japanischen Geschmack zu verstärken.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.