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Avocado-Tomatillo-Salsa

Avocado-Tomatillo-Salsa

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 180 Gramm frische Tomatillos - geschält, gespült und halbiert
    • 🥑 1 große reife Avocado - halbiert, entkernt und das Fruchtfleisch aus der Schale gelöffelt
    • 1/4 Tasse dicht gepackte Korianderblätter
    • 🍋 1/2 Limette, ausgepresst
    • 1 Esslöffel dünn geschnittene Serrano-Chilischote, oder nach Geschmack
    • 🧂 Salz nach Geschmack

SCHRITTE

1

Tomatillos in einen Mixer geben.

2

Avocado, Koriander, Limettensaft, Serrano-Pfeffer und Salz hinzufügen.

3

Alles glatt mixen.

4

Abschmecken und die Gewürze nach Bedarf anpassen, dann in eine Servierschüssel umfüllen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

39

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Mit Tortilla-Chips, gegrilltem Fleisch oder Tacos servieren für eine köstliche Kombination.Für extra Schärfe die Menge der Serrano-Pfeffer anpassen.Reste in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 1-2 Tagen verwenden, da die Avocado oxidieren kann.