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Speck und Ei Frühstück

Kosten $4.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portionen
  • $4.5

ZUTATEN

  • Wesentliche Zutaten

    • 🥚 4 Eier
    • 🥓 4 Streifen Speck
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Esslöffel Olivenöl

SCHRITTE

1

Den Speck bei mittlerer Hitze etwa 4–5 Minuten in einer Pfanne knusprig anbraten.

2

Den Speck aus der Pfanne nehmen und auf ein Küchentuch legen, um das Fett abtropfen zu lassen.

3

In dieselbe Pfanne etwas Olivenöl geben und die Eier hineinschlagen.

4

Mit Salz und Pfeffer würzen, einen Deckel drauflegen und etwa 3 Minuten garen.

5

Die Eier und den Speck auf einen Teller legen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

290

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 22g
    Fette

💡 Tipps

Die Eier in Speckfett zu braten, kann den Geschmack verstärken.Sie können das Gericht nach Belieben mit Toast oder Gemüse ergänzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.