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Bananen-Speck-Pfannkuchen

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥓 3 Scheiben Speck
    • 🍌 1 Banane
  • Neben Zutaten

    • 🥚 1 Ei
    • 1/2 Tasse Mehl
    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Den Speck in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne goldbraun braten. Beiseite stellen.

2

Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Ei, der Milch, dem Mehl und dem Salz zu einem Pfannkuchenteig vermischen.

3

Etwas Öl in die Pfanne geben, den Teig hineingießen und beidseitig goldbraun backen. Mit Speck bestreuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 40g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Die Banane liefert natürliche Süße, daher ist zusätzlicher Zucker nicht erforderlich.Die Pfannkuchen können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden, praktisch für Frühstück oder Mittagessen im Büro.Für mehr Geschmack können sie mit Ahornsirup oder Marmelade serviert werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.