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Gebratener Reis mit Speck

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥓 100g Speck (in Scheiben geschnitten)
    • 🍚 2 Tassen Reis (locker gekochter Reis)
    • 🥚 2 Eier
    • 🧀 50g Mozzarella-Käse (gerieben)

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Chili-Paste
    • 1 Teelöffel Sojasauce
    • 1 Teelöffel Sesamöl

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie den Speck knusprig an.

2

Fügen Sie den Reis in die Pfanne und mischen Sie ihn gleichmäßig mit der Chili-Paste.

3

Fügen Sie Sojasauce und Sesamöl hinzu, um den gebratenen Reis zu verfeinern.

4

Bereiten Sie zuletzt ein Spiegelei bei hoher Hitze zu.

5

Servieren Sie den gebratenen Reis, geben Sie Käse darauf und legen Sie das Spiegelei obenauf.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

600

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 25g
    Fette

💡 Tipps

Speck kann durch Schweinefleisch ersetzt werden.Ohne Käse ist das Gericht kalorienärmer.Zusätzliche Gemüse (wie Zwiebeln oder Paprika) können den Geschmack verbessern.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.