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Kartoffel-Bacon-Eintopf

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🧅 1 Zwiebel (gehackt)
    • 🥕 1 Karotte (klein geschnitten)
    • 🥓 4 Scheiben Bacon (klein geschnitten)
    • 🥔 3 Kartoffeln (gewürfelt)

SCHRITTE

1

Brate den Bacon in einem großen Topf bei mittlerer Hitze, bis das Fett austritt und der Bacon knusprig ist.

2

Nimm den Bacon heraus und brate die Zwiebel und Karotten im verbleibenden Fett für 5 Minuten, bis sie weich sind.

3

Füge die Kartoffeln hinzu und rühre gut um, damit alle Zutaten gut vermischt werden.

4

Gieße 4 Tassen Wasser hinzu und koche bei mittlerer Hitze für 15 Minuten, bis die Kartoffeln gar sind.

5

Gib den Bacon zurück in den Topf und würze mit Salz und Pfeffer.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 45g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Restlicher Eintopf kann im Kühlschrank aufbewahrt und später wieder aufgewärmt werden.Für eine kalorienärmere Option kannst du Bacon durch Hähnchenbrust ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.