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Bacon-gefüllte Avocados

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥓 8 Scheiben Bacon

  • Milchprodukte / Fett

    • 🧈 ½ Tasse Butter

  • Süßungsmittel

    • ¼ Tasse brauner Zucker

  • Flüssigkeiten

    • ¼ Tasse Rotweinessig
    • 1 Esslöffel Sojasauce

  • Gewürze / Würzungen

    • 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 🧂 Salz nach Geschmack

  • Produkte

    • 🥑 4 Avocados - halbiert, entsteint und geschält

SCHRITTE

1

Bacon in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er gleichmäßig braun ist, etwa 10 Minuten. Die Speckscheiben auf Küchenpapier abtropfen lassen und zerbröseln.

2

Butter, braunen Zucker, Essig, Sojasauce und Knoblauch in einem Topf mischen; Mischung bei mittlerer Hitze unter Rühren kochen, bis der Zucker aufgelöst ist, etwa 10 Minuten.

3

Avocadohälften mit Salz bestreuen; jede Hälfte mit zerbröseltem Bacon füllen. Sauce über die gefüllten Avocados träufeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

333

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Avocados reif, aber fest sind, um die beste Textur zu erhalten.Für zusätzlichen Crunch können Sie die Avocados mit gerösteten Paniermehl oder Nüssen toppen.Übrig gebliebene Avocados können im Kühlschrank aufbewahrt werden, sollten aber innerhalb von 24 Stunden verzehrt werden, um die Frische zu bewahren.Experimentieren Sie mit der Sauce, indem Sie eine Prise Chili für eine scharfe Note hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.