Rührei mit Bacon und Tomaten

Name: Rührei mit Bacon und Tomaten
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍅 1 Tomate (gewürfelt); 🥓 4 Streifen Speck; 🥚 4 Eier; 🧂 Eine Prise Salz; Eine Prise Pfeffer; 🧈 1 Esslöffel Butter

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

Rührei mit Bacon und Tomaten

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🍅 1 Tomate (gewürfelt)
- 🥓 4 Streifen Speck
- 🥚 4 Eier
Gewürze
- 🧂 Eine Prise Salz
- Eine Prise Pfeffer
- 🧈 1 Esslöffel Butter

SCHRITTE

Die Eier in einer großen Schüssel aufschlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermengen.

Den Speck in der Pfanne knusprig braten, das Fett abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Die Butter in derselben Pfanne schmelzen und die Tomaten leicht anbraten.

Die Eimischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze langsam unter Rühren garen.

Zum Abschluss den gebratenen Speck darüber streuen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

20g
Protein
5g
Kohlenhydrate
25g
Fette

💡 Tipps

Dieses Gericht eignet sich hervorragend zum Frühstück und schmeckt auch gut mit frischem Brot oder Sellerie.Wenn Sie den Speck knuspriger mögen, probieren Sie ihn im Ofen zu garen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.