Speck-umwickelte Datteln

Name: Speck-umwickelte Datteln
Total time: 35 min
Yield: 32 Portionen
Ingredients: 0,5 kg entsteinte Datteln; 115 g Blauschimmelkäse; 🥓 0,5 kg in Scheiben geschnittener geräucherter Speck, halbiert

Kosten $12, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

35 Min
32 Portionen
$12

Speck-umwickelte Datteln

Kosten $12, sparen $8

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35 Min
32 Portionen
$12

ZUTATEN

Früchte & Grundlagen
- 0,5 kg entsteinte Datteln
Käse / Milchprodukte
- 115 g Blauschimmelkäse
Fleisch
- 🥓 0,5 kg in Scheiben geschnittener geräucherter Speck, halbiert

SCHRITTE

Heizen Sie den Ofen auf 190 Grad Celsius (375 Grad Fahrenheit) vor.

Halbieren Sie die Datteln und öffnen Sie sie. Zupfen Sie Stücke von Blauschimmelkäse ab und legen Sie sie in die Mitte der Datteln; drücken Sie die Dattelhälften zusammen, um sie zu schließen.

Wickeln Sie jede Dattel mit einer halben Speckscheibe ein und befestigen Sie sie mit einem Zahnstocher. Legen Sie sie in eine Auflaufform oder auf ein Backblech mit Seiten, um eventuell austretendes Fett aufzufangen.

Backen Sie die Datteln im vorgeheizten Ofen, bis der Speck knusprig ist, 30 bis 40 Minuten. Drehen Sie die Datteln nach den ersten 20 Minuten für gleichmäßiges Garen um.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

3g
Protein
11g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Für einen noch süßeren Geschmack können Sie die fertigen Datteln vor dem Servieren mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.Um fettige Ergebnisse zu vermeiden, backen Sie die Datteln auf einem Kuchengitter, das über einem Backblech platziert ist.