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Gebackener asiatischer Felsenfisch

Gebackener asiatischer Felsenfisch

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte

    • 🐟 4 Felsenfischfilets à 170 g

  • Saucenzutaten

    • 1 Esslöffel Sesamöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 1 Esslöffel frischer Ingwer
    • 🍯 1 Esslöffel Honig
    • 🌶 1/4 Teelöffel Chiliflocken
    • 1 Esslöffel Sojasauce
    • 🍋 1 Esslöffel Limettensaft
    • 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, gehackt

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 200°C vor. Legen Sie ein flaches Backblech mit Alufolie aus und sprühen Sie es mit Kochspray ein. Platzieren Sie die Filets auf dem vorbereiteten Backblech.

2

In einer kleinen Schüssel Sesamöl, Sojasauce, Limettensaft, Honig, Ingwer, Knoblauch und Chiliflocken vermengen. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig über die Filets.

3

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis der Fisch leicht mit einer Gabel zu zerbrechen ist, etwa 10 bis 15 Minuten. Bestreuen Sie die Filets vor dem Servieren mit Frühlingszwiebeln.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

105

Kalorien

  • 11g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Für einen intensiveren Geschmack das Fischfilet 30 Minuten in der Sauce marinieren, bevor es gebacken wird.Servieren Sie es über gedämpftem Reis und angebratenem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit.Passen Sie die Menge der Chiliflocken an Ihre Schärfepreferenz an.