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Gebackenes Brunch-Omelett

Kosten $12, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Brot

    • ½ (1 Pfund) Laib Weißbrot, in Würfel geschnitten

  • Käse

    • 🧀 1 ½ Pfund Cheddar-Käse, gerieben

  • Fleisch

    • 1 Tasse gewürfelter gekochter Schinken

  • Eier & Milchprodukte

    • 🥚 8 Eier
    • 🥛 2 Tassen Milch

  • Würzung

    • 🧂 1 Prise Salz
    • 1 Spritzer scharfe Pfeffersauce, oder nach Geschmack

  • Gemüse

    • ¼ Tasse gehackte grüne Zwiebeln

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Ein 9x13 Zoll großes Backblech leicht einfetten.

2

Verteile die Hälfte der Brotwürfel auf dem Boden des Backblechs. Bestreue sie mit der Hälfte des Schinkens und dann mit der Hälfte des Käses; wiederhole den Vorgang.

3

In einer großen Schüssel Eier, Milch, Salz, Pfeffersauce und Frühlingszwiebeln verquirlen. Gieße die Eimischung in das Backblech.

4

Stelle das Backblech auf ein gefettetes, randgesäumtes Backblech und stelle es in den Ofen. Gieße Wasser in das Backblech und backe es für 60 Minuten, oder bis die Eier fest sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

375

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 13g
    Kohlenhydrate
  • 26g
    Fette

💡 Tipps

Bereite das Gericht am Abend zuvor vor, um morgens Zeit zu sparen.Fügen Sie zusätzliche Gemüse wie Paprika oder Pilze für mehr Geschmack hinzu.Servieren Sie dazu frisches Obst für ein ausgewogenes Frühstück.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.