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Gebackene Mais-Tortilla-Streifen für mexikanische Suppen

Kosten $2, sparen $3.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Tortillas

    • 8 (15 cm) Mais-Tortillas

  • Öl

    • 🥑 2 Esslöffel Avocadoöl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Schneiden Sie die Tortillas in der Mitte durch und dann quer in 1/8-Zoll-Streifen. Legen Sie die Streifen in eine Schüssel und mischen Sie sie mit Öl, bis sie vollständig bedeckt sind.

3

Legen Sie die geölten Streifen auf ein Backblech und verteilen Sie sie in einer einzigen Schicht.

4

Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis sie knusprig und leicht gebräunt sind, etwa 15 Minuten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie sie verwenden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

175

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für extra Geschmack, bestreuen Sie die Tortilla-Streifen vor dem Backen mit Chilipulver oder Paprika.Verwenden Sie ein Kühlgitter, um eine gleichmäßige Textur zu gewährleisten, während die Streifen abkühlen.Bewahren Sie übrig gebliebene Streifen in einem luftdichten Behälter auf; sie bleiben mehrere Tage knusprig.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.