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Gebackener Fisch

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • Antihaft-Kochspray
    • 🐟 500 Gramm Fischfilets
    • 🧅 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • ⚫ 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 🛢️ 2 Teelöffel Pflanzenöl
    • 🍋 1/4 Teelöffel Zitronenpfeffer-Würzung

SCHRITTE

1

Ofen auf 350 °F (ca. 175 °C) vorheizen.

2

Legen Sie etwa ein 30 cm langes Stück Alufolie auf die Arbeitsfläche. Bestreichen Sie die Folie mit Antihaft-Kochspray.

3

Legen Sie die Filets in die Mitte der Folie. Wenn die Filets Haut haben, legen Sie sie mit der Hautseite nach unten.

4

Verteilen Sie die Zwiebeln, das Salz, den Pfeffer und das Öl über den Filets. Falls Sie Zitronenpfeffer verwenden, fügen Sie diesen ebenfalls hinzu.

5

Klappen Sie die Folie über den Fisch und wickeln Sie ihn ein. Legen Sie das Folienpäckchen auf ein Backblech und stellen Sie es in den Ofen.

6

Backen Sie den Fisch für 15 bis 20 Minuten, bis er beim Testen mit einer Gabel flockig ist.

7

Teilen Sie den Fisch in vier Portionen auf und servieren Sie ihn.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

156

Kalorien

  • 23g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie dazu gedämpftes Gemüse und Reis für eine vollwertige Mahlzeit.Verwenden Sie Backpapier als Alternative zu Alufolie für eine umweltfreundlichere Verpackung.Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Dill für zusätzlichen Geschmack hinzu.Stellen Sie sicher, dass der Fisch gründlich gegart ist, indem Sie prüfen, ob er sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.