Gebackene Lammfleischbällchen
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $15
Gebackene Lammfleischbällchen
Kosten $15, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $15
ZUTATEN
Fleisch
- 450 Gramm Hackfleisch vom Lamm
Milchprodukte
- 🥛 60 Milliliter Joghurt
Brot
- 🍞 2 Scheiben Brot, in kleine Stücke zerrissen
Früchte
- 60 Milliliter Rosinen
Kräuter und Gewürze
- 60 Milliliter frischer Koriander
- 🧄 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- ¼ Teelöffel getrockneter Oregano
- ¼ Teelöffel getrockneter Basilikum
- 🧂 ⅛ Teelöffel Salz
- ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vor.
Mischen Sie Lamm, Brot, Joghurt, Rosinen, Koriander, Knoblauch, Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Schüssel.
Formen Sie die Mischung zu 2,5 cm großen Kugeln und legen Sie diese auf ein gefettetes Backblech.
Backen Sie die Fleischbällchen im vorgeheizten Ofen, bis sie außen braun und innen nur noch leicht rosa sind, etwa 20 Minuten.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
298
Kalorien
- 22gProtein
- 16gKohlenhydrate
- 16gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie frisch gemahlenes Lammfleisch für den besten Geschmack.Servieren Sie dazu eine Joghurtsauce oder einen frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.Passen Sie Kräuter und Gewürze nach Belieben an.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.