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Gebackenes Zitronenhuhn

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Portionen
  • $15

ZUTATEN

    • 🍗 1,5 kg ganzes Huhn, enthäutet und in 10 Stücke geschnitten
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 🌶️ 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 🧄 1 1/2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
    • 🌿 4 Teelöffel frischer Thymian
    • 🧅 3 Tassen mittlere Zwiebel, dünn geschnitten
    • 🍲 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe, mit niedrigem Natriumgehalt
    • 🍋 1/4 Tasse Zitronensaft
    • 🍋 1 Zitrone

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Salz, Pfeffer, Knoblauch und Thymian vermengen.

3

Hühnerteile in eine 11x13 Zoll große Backform legen. Gewürze über das Huhn streuen.

4

Zwiebeln, Brühe und Zitronensaft in einem Topf kombinieren. Zum Kochen erhitzen.

5

Heiße Zitronenmischung um das Huhn gießen. Jedes Hühnerteil mit einer Zitronenscheibe belegen.

6

Bei 400°F für 30 Minuten backen, bis es goldbraun ist und die Säfte klar sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

269

Kalorien

  • 41g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Für den intensivsten Geschmack das Huhn über Nacht mit extra Zitrone und Thymian marinieren.Verwenden Sie frische Zitronen für den Saft, um die besten Ergebnisse zu erzielen.Servieren Sie dieses Gericht mit einer Beilage aus geröstetem Gemüse oder einem grünen Salat.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.