Gebackene Mini-Donuts
Kosten $4.5, sparen $12
Quelle: Recommended by CookPal
- 11 Min
- 18 Portionen
- $4.5
Gebackene Mini-Donuts
Kosten $4.5, sparen $12
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- 18 Portionen
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ZUTATEN
Trockene Zutaten
- ⅔ Tasse Allzweckmehl
- ½ Teelöffel Backpulver
- ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- ⅛ Teelöffel Salz
Feuchte Zutaten
- 🥛 ¼ Tasse Milch
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 🧈 5 Esslöffel weiche Butter
- ⅓ Tasse weißen Zucker
- 🥚 1 großes Ei
Überzug
- ⅓ Tasse weißen Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
SCHRITTE
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie Donut-Backformen oder Mini-Muffin-Förmchen ein.
Für die Donuts: Vermischen Sie Mehl, Backpulver, Muskatnuss und Salz in einer Schüssel. Rühren Sie Milch und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel zusammen. Schlagen Sie Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer in einer dritten Schüssel glatt und cremig; schlagen Sie das Ei ein.
Rühren Sie die Mehlmischung abwechselnd mit der Milchmischung in die Buttermischung, bis der Teig glatt ist. Löffeln Sie den Teig in einen Spritzbeutel und spritzen Sie ihn in Donut-Formen oder Muffinförmchen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 10 bis 12 Minuten.
Für den Überzug: Vermischen Sie Zucker und Zimt in einer Schüssel.
Fügen Sie warme Donuts zur Zimtzucker-Mischung hinzu; wenden Sie sie vorsichtig mit den Händen, bis sie bedeckt sind.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
76
Kalorien
- 1gProtein
- 11gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie einen Spritzbeutel, um Donut-Formen einfach und ohne zu verschütten zu füllen.Stellen Sie sicher, dass die Donuts noch warm sind, bevor Sie sie in der Zimtzucker-Mischung wenden, damit diese besser haftet.Wenn Sie einen milderen Muskatgeschmack bevorzugen, reduzieren Sie die Muskatnuss auf 1/8 Teelöffel.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.