CookPal AI
recipe image

Gebackene Mumien-Jalapeño-Popper

Kosten $10, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Käse / Milchprodukte

    • 🥛 140 g Frischkäse, weich gemacht
    • 🧀 85 g geriebener Cheddar-Käse

  • Gewürze

    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

  • Gemüse

    • 6 große frische Jalapeño-Paprikas, längs halbiert und entkernt

  • Backwaren

    • 1 (280 g) Dose Kühlkrescent-Teig

  • Eier

    • 🥚 1 Ei, geschlagen

  • Milch

    • 🥛 1 Esslöffel Milch, oder nach Bedarf

  • Mehl

    • 60 g Allzweckmehl

  • Garnierung

    • 24 Süßigkeiten-Augen

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten. Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus.

2

Vermische Frischkäse und Cheddar in einer Schüssel und würze die Füllung mit Salz und Pfeffer. Löffele die Füllung in die Jalapeño-Hälften.

3

Rolle den Crescent-Teig auf einer leicht bemehlten Fläche aus und schneide ihn mit einem Pizzaschneider oder einem kleinen Messer in dünne Streifen. Wickelte die gefüllten Jalapeños mit Teigstreifen ein, wobei ein kleiner Platz für die Augen frei bleibt.

4

Vermische das Ei und die Milch in einer Schüssel. Gib Mehl in eine andere Schüssel und würze es mit Salz und Pfeffer. Tauche die gefüllten Jalapeños zuerst in die Eimischung, dann wälze sie im Mehl. Platziere sie auf dem vorbereiteten Backblech.

5

Backe im vorgeheizten Ofen, bis der Teig leicht gebräunt ist, 15 bis 20 Minuten.

6

Entferne vom Backblech und stecke die Süßigkeiten-Augen in den geschmolzenen Käse.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

189

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 14g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Achte darauf, frische Jalapeños für den besten Geschmack zu verwenden.Um die Schärfe anzupassen, entferne alle Samen oder lasse einige drin für eine schärfere Erfahrung.Lass die Poppers etwas abkühlen, bevor du die Süßigkeiten-Augen hinzufügst, um ein Schmelzen zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.