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Gebackene Schweinekoteletts

Kosten $13, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portionen
  • $13

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🐖 6 Schweinekoteletts, mageres Mittelstück, 1/2 Zoll dick
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
    • 🫑 1/2 Tasse mittelgroße grüne Paprika, gehackt
    • 🫑 1/2 Tasse mittelgroße rote Paprika, gehackt

  • Gewürze

    • 🧂 1/8 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Hände mit Seife und Wasser waschen.

2

Fett von den Schweinekoteletts abschneiden. Die Koteletts in eine 13x9 Zoll große Backform legen.

3

Zwiebeln und Paprika auf die Koteletts verteilen. Mit Pfeffer und Salz bestreuen. Eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

4

Ofen auf 375°F vorheizen.

5

Die Form abdecken und 30 Minuten backen.

6

Deckel aufmachen, die Koteletts wenden und wieder mit Zwiebeln und Paprika bedecken. Weitere 15 Minuten oder bis zur Innentemperatur von 145°F backen.

7

Mit frischem Petersilie garnieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

225

Kalorien

  • 38g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Schweinekoteletts eine Innentemperatur von 145°F erreichen, um einen sicheren Verzehr zu gewährleisten.Lassen Sie die Schweinekoteletts nach dem Backen ein paar Minuten ruhen, damit sie saftig bleiben.Sie können jede beliebige Kombination von Paprikaschoten für eine lebendige Präsentation verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.