Gebackene Kartoffeln Primavera
Kosten $6, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $6
Gebackene Kartoffeln Primavera
Kosten $6, sparen $8
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $6
ZUTATEN
Haupt
- 🥔 4 mittlere Kartoffeln
- 🥦 4 Tassen gemischtes Gemüse
- 🥛 1 Tasse fettfreie Sauerrahm
Gewürze & Würzungen
- 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel getrockneter Basilikum
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Jede Kartoffel mehrmals mit einer Gabel einstechen. In der Mikrowelle bei hoher Stufe garen, bis sie weich ist, etwa 3-4 Minuten pro Kartoffel.
Gemischtes Gemüse dämpfen, bis es heiß ist.
Den Sauerrahm mit dem getrockneten Oregano, getrocknetem Basilikum und schwarzem Pfeffer mischen.
Die Kartoffeln in der Mitte aufschneiden und mit gedämpftem Gemüse füllen. Mit Sauerrahm garnieren und heiß servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
330
Kalorien
- 12gProtein
- 71gKohlenhydrate
- 0gFette
💡 Tipps
Sie können fettfreien Sauerrahm durch griechischen Joghurt für einen herberen Geschmack ersetzen.Fügen Sie frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch als Garnitur hinzu, um die Präsentation und den Geschmack zu verbessern.Für zusätzliches Protein können Sie gehacktes Huhn oder Kichererbsen als Belag hinzufügen.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.