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Gebackenes Kürbiskernbrot

Kosten $5.5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 12 Portionen
  • $5.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 1 ¼ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Teelöffel gemahlener Muskatnuss

  • Feuchte Zutaten

    • 1 Tasse Kürbispüree
    • 1 Tasse brauner Zucker, fest verpackt
    • 🥛 ½ Tasse Buttermilch
    • 🥚 1 Ei
    • 🧈 2 Esslöffel Butter, weich

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Sieben Sie das Mehl, das Backpulver, das Salz, den Zimt und die Muskatnuss in eine große Schüssel.

3

Mischen Sie das Kürbispüree, den braunen Zucker, die Buttermilch, das Ei und die Butter gut ein. Gießen Sie es in eine 9x5 Zoll große Kastenform und glätten Sie die Oberseite.

4

Backen Sie es für 1 Stunde im vorgeheizten Ofen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

162

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 32g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Für zusätzlichen Geschmack können Sie gehackte Nüsse oder Rosinen in den Teig streuen.Lassen Sie das Brot vollständig abkühlen, bevor Sie es in Scheiben schneiden, um saubere Schnitte zu erhalten.Bewahren Sie es in einem luftdichten Behälter für bis zu 3 Tage auf oder frieren Sie es für längere Aufbewahrung ein.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.