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Bananen-Fritters

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🍌 2 Bananen, zerdrückt
    • 🥛 ½ Tasse Milch
    • 🥚 2 Eier, geschlagen
    • 1 Esslöffel Margarine, geschmolzen

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 3 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz
    • ½ Tasse Puderzucker, oder nach Bedarf

  • Frittieren

    • 1 Liter Pflanzenöl zum Frittieren

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Kombinieren Sie Bananen und Milch in einer großen Schüssel; sieben Sie Mehl, Backpulver und Salz hinein. Fügen Sie Eier und Margarine hinzu; gut vermischen.

3

Erhitzen Sie Öl in einer großen, tiefen Pfanne auf 365°F (180°C).

4

Geben Sie vorsichtig Löffelportionen der Fritter-Mischung in das heiße Öl; kochen Sie, einmal wenden, bis sie goldbraun sind, etwa 5 Minuten. Herausnehmen und auf einem mit Papierhandtüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen.

5

Bestäuben Sie die Fritter mit Puderzucker und servieren Sie sie warm.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

408

Kalorien

  • 8g
    Protein
  • 53g
    Kohlenhydrate
  • 19g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass das Öl die richtige Temperatur (365°F/180°C) hat, um rohe Innenteile oder zu fettige Fritter zu vermeiden.Sie können Margarine durch Butter für einen reicheren Geschmack ersetzen.Versuchen Sie, Zimt oder Muskatnuss zur Mischung hinzuzufügen, für eine würzige Note.Verwenden Sie einen Keksausstecher für gleichmäßige Fritter-Größen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.