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Bananen-Muffins

Kosten $7, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🥞 Pfannkuchenmischung 200g
    • 🍌 Bananen 2 Stück (reif)
    • 🥛 Milch 100ml
    • 🥚 Ei 1 Stück
    • 🍚 Zucker 50g

  • Zum Garnieren

    • Schokostückchen nach Belieben
    • 🌰 Mandelblättchen nach Belieben

SCHRITTE

1

Die Bananen mit einer Gabel zu einem Püree zerdrücken.

2

Ei, Zucker und Milch in einer Schüssel gut vermengen.

3

Das Bananenpüree und die Pfannkuchenmischung hinzufügen und leicht verrühren.

4

Den Teig gleichmäßig in Muffinformen geben und mit Schokostückchen und Mandelblättchen garnieren.

5

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 15–20 Minuten backen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

210

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 30g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Reife Bananen geben dem Teig eine natürliche Süße.Die Muffins sind fertig, wenn die Oberfläche goldbraun ist und kein Teig am Zahnstocher hängen bleibt.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.