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Bananen-Haferstreusel-Kuchen

Kosten $8.5, sparen $5.5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Nasse Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse Butter, weich gemacht
    • ⅔ Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 🥚 2 Eier
    • 🍌 1 Tasse zerdrückte Bananen
    • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
    • 🧈 2 Esslöffel geschmolzene Butter
  • Trockene Zutaten

    • ¾ Tasse Allzweckmehl
    • 1 ⅓ Tassen Haferflocken
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • ¾ Tasse Haferflocken
    • ⅓ Tasse brauner Zucker, festgepackt
    • 🌰 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
    • ½ Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Mehl, 1 1/3 Tassen Haferflocken, Salz und Backpulver verrühren.

2

In einer großen Schüssel 1/2 Tasse Butter mit 2/3 Tasse braunem Zucker cremig rühren. Die Eier, dann die Bananen und das Vanilleextrakt einrühren. Die Mehlmischung in die Bananenmischung einarbeiten.

3

Den Teig in eine gefettete und bemehlte 8-Zoll-Quadratform geben.

4

3/4 Tasse Haferflocken, 1/3 Tasse braunen Zucker, geschmolzene Butter, Walnüsse und Zimt vermischen, bis es krümelig ist.

5

Die Krümelmasse gleichmäßig über den Teig streuen.

6

Im vorgeheizten Ofen bei 350°F (175°C) für 40 bis 45 Minuten backen oder bis alles fertig ist. Auf einem Kühlgitter abkühlen lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

274

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Für einen saftigen Kuchen verwenden Sie überreife Bananen, die stark gefleckt oder geschwärzt sind.Um Zeit zu sparen, messen und bereiten Sie alle Ihre Zutaten vor dem Start vor.Fügen Sie der Krümmeltopping eine Prise Muskatnuss für zusätzliche Geschmacksintensität hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.