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Banoffee Pie

Kosten $8.5, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Boden

    • 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Brösel
    • 1/3 Tasse weißen Zucker
    • 2 Teelöffel gemahlener Ingwer (optional)
    • 🧈 6 Esslöffel geschmolzene Butter

  • Füllung und Belag

    • 1 Dose (13,4 Unzen) Dulce de Leche
    • 🍌 3 Bananen, in Scheiben geschnitten
    • 1 1/2 Tassen Schlagsahne
    • 3 Esslöffel Puderzucker

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Vermischen Sie Graham-Cracker-Brösel, Zucker, Ingwer (falls verwendet) und geschmolzene Butter in einer Schüssel. Drücken Sie die Mischung in eine 9-Zoll-Flan- oder Kuchenform.

3

Backen Sie den Boden im vorgeheizten Ofen, bis er fest ist, etwa 12 bis 15 Minuten. Lassen Sie den Boden auf einem Kuchengitter für 15 Minuten abkühlen.

4

Verteilen Sie das Dulce de Leche auf dem abgekühlten Boden und legen Sie die Bananenscheiben gleichmäßig darüber.

5

Schlagen Sie die Sahne mit dem Puderzucker, bis feste Spitzen entstehen (etwa 3 Minuten), und verteilen Sie sie über die Bananen.

6

Kühlen Sie den Kuchen mindestens 2 Stunden oder über Nacht. Optional können Sie ihn vor dem Servieren mit Schokoraspeln, Kakaopulver oder Espresso-Pulver bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

510

Kalorien

  • 6g
    Protein
  • 57g
    Kohlenhydrate
  • 30g
    Fette

💡 Tipps

Um eine dekorative Note hinzuzufügen, verwenden Sie eine Spritztüte, um die Sahne zu schichten.Für ein einfacheres Schneiden kühlen Sie das Messer leicht, bevor Sie den Kuchen schneiden.Um Zeit zu sparen, können Sie einen fertigen Boden verwenden, aber frisch gebacken bietet eine bessere Textur.Das Kühlen über Nacht verstärkt den Geschmack und die Struktur des Kuchens.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.