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Barbecue-Schweine-Fajitas

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍖 450 g kernlose Schweinekoteletts, in Streifen geschnitten

  • Gewürze & Würzungen

    • 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
    • ½ Teelöffel Knoblauch-Pfeffer-Mischung

  • Öle

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl, oder nach Bedarf

  • Gemüse

    • 🧅 ½ Tasse rote Zwiebelscheiben
    • ½ rote Paprika, in Streifen geschnitten
    • ½ grüne Paprika, in Streifen geschnitten

  • Sauecen

    • ⅓ Tasse Barbecue-Sauce

  • Kohlenhydrate

    • 🌮 4 (20 cm) Mehl-Tortillas

SCHRITTE

1

Schweinestreifen, Kreuzkümmel und Knoblauch-Pfeffer-Mischung in einem großen wiederverschließbaren Plastikbeutel kombinieren. Schütteln, bis das Schweinefleisch bedeckt ist.

2

Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Schweinefleisch hinzufügen; kochen und rühren, bis es braun ist, 4 bis 5 Minuten.

3

Zwiebel, rote Paprika und grüne Paprika hinzufügen; kochen, bis es duftet, etwa 2 Minuten.

4

Barbecue-Sauce einrühren; köcheln lassen, bis sich die Aromen vermischen, etwa 2 Minuten.

5

Servieren Sie die Schweinemischung über den Mehl-Tortillas.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

375

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 39g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce, um den Geschmack anzupassen.Bereiten Sie alle Gemüsesorten vorab zu, um den Kochprozess zu beschleunigen.Erwärmen Sie die Tortillas leicht, bevor Sie sie servieren, damit sie weicher und geschmeidiger werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.