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Klassische Salisbury-Steaks

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🥩 450 Gramm Hackfleisch vom Rind

  • Würzung

    • ⅓ Tasse trockene Semmelbrösel
    • 🥚 1 Ei
    • 1 (28 Gramm) Päckchen Trocken-Zwiebelsuppen-Mix

  • Öl und Flüssigkeit

    • 1 Esslöffel Pflanzenöl
    • 1 (300 Gramm) Dose goldene Pilzsuppe
    • 💧 1 (300 Gramm) Dose Wasser

SCHRITTE

1

Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei und Zwiebelsuppen-Mix in einer Schüssel vermischen; zu 6 länglichen Steaks formen.

2

Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Die Steaks braten, bis sie braun sind, etwa 5 Minuten pro Seite.

3

Goldene Pilzsuppe und Wasser in einer Schüssel verrühren; über die Steaks in der Pfanne gießen. Die Steaks wenden, um sie in der Flüssigkeit zu überziehen. Die Flüssigkeit zum Köcheln bringen, die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, einen Deckel auf die Pfanne legen und kochen, bis die Steaks sehr fest, heiß und grau in der Mitte sind, 10 bis 15 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

238

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 14g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie es mit Kartoffelpüree oder weißem Reis für eine komplette Mahlzeit.Nicht zu stark das Hackfleisch mischen, um die Steaks zart zu halten.Machen Sie extra Sauce und kühlen Sie diese im Kühlschrank—sie kann später als Soße verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.