Basilikum-Pesto
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Portionen
- $20
Basilikum-Pesto
Kosten $20, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 16 Portionen
- $20
ZUTATEN
Kräuter
- 🌿 4 Tassen frische Basilikumblätter, fest gepackt
Käse / Milchprodukte
- 🥛 1 Tasse frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse
Öl
- 1 Tasse Olivenöl
Nüsse
- 🌰 ⅔ Tasse Pinienkerne
Gewürze & Aromen
- 🧄 6 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 🧂 Salz nach Geschmack
- 🧂 Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Basilikum, Käse und Olivenöl in einer Küchenmaschine kombinieren. Impulsweise mixen, um alles zu vermengen.
Pinienkerne, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen. Impulsweise mixen, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.
Die Mischung auf ein großes Stück Plastikfolie gießen; zu einer Röhre formen und versiegeln. Im Kühlschrank lagern, bis sie benötigt wird.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
177
Kalorien
- 4gProtein
- 2gKohlenhydrate
- 18gFette
💡 Sie können Walnüsse statt Pinienkernen für eine budgetfreundliche Option verwenden.Lagern Sie die Mischung im Kühlschrank oder frieren Sie Portionen für langanhaltende Frische ein.Servieren Sie dazu Pasta, gegrilltes Gemüse oder als Brotaufstrich für Sandwiches.